そら組クッキング（りんごジャム）

令和元年10月30日

 

そら組さん、今日は今の時期おいしい、旬のりんごを使って

手作りジャムを作りました。

 

まずは、包丁でりんごを切っていきます。

 

手を切らないように「左手は猫の手だよ」と

伝えると、しっかりりんごを抑えて切っていました。

 

 

 

 

 

 

「おうちでキャベツ切ったよ」「私はウインナー切ったことある」と話す子も。

慣れた手つきで、薄いいちょう切りに切っていきました。

 

 

次に、みんなで切ったたくさんのりんごをお鍋に入れ、砂糖、レモン汁を加えて

火にかけました。

 

 

 

「なんかホットケーキのにおいがする」

 

「泡みたいのがプツプツしてる」

 

「湯気がでてるよ」

 

と様子を観察しながら、交代でかき混ぜていきました。

（鍋の近くはかなり熱かったのですが、みんな頑張ってくれました。）

 

 

 

 

できあがったりんごジャムをパンに塗っていきます。

みんなで分担して1人3個ずつ以上児と先生分を作りました。

 

片手でパンを広げて塗ったり、

端から端まできれいに塗ったりと

みんな丁寧に塗ってくれました。

 

 

 

 

 

 

できあがったりんごジャムパンをみんなで

いただきます！

 

 

 

 

 

 

「おいしい！」とみんなものすごい勢いで食べていました。

「早くおかわりちょうだい」とおかわりが待ちきれないほどに！！

 

2回3回とおかわりする子も。それでも足りなかったようで

「もっと食べたかった」と話す子もいました。

 

自分たちで作るとおいしさが増しますね！

 

給食室より。