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にじ組クッキング(トマトケチャップ)

令和元年8月9日

 

今が旬のミニトマトを使って、ケチャップを作りました。

まずはじめに、冷凍しておいたミニトマトを水につけ、

皮をむいていきます。

 

 

 

 

「冷たいね~」「うまくむけないよ」

「見て!きれいにむけた」といいながら

みんなでむいていきました。

 

 

 

 

 

 

皮がきれいにむけたら、お鍋で煮ていきます。

(給食室で用意しておいた玉ねぎも一緒に)

火を使うので気をつけることを約束してから

はじめました。

 

 

「いいにおい~」「暑いね」「次○○ちゃんの番だよ」

とみんなで協力してトマトを煮詰めていきました。

 

 

じっくり煮詰めて、塩を入れて味を調えたら

手作りトマトケチャップの完成です!

 

 

できたてのトマトケチャップをちょっとだけ

味見!

 

 

「おい~し~い」「おかわりしたいよ」と

笑顔で味わうにじ組さんでした。

 

 

この手作りケチャップを使って、

そら組さんがピザを作ります。

 

給食室より。

 

 

 

 

 

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