ふわふわココア蒸しパン
ふわふわココア蒸しパン
材料(4個分)
・ホットケーキミックス・・・90g
・片栗粉・・・8g(大さじ1弱)
・ココア・・・8g(大さじ1弱)
・三温糖・・・12g(大さじ1と小さじ1)
・卵・・・20g(1/3個)
・牛乳・・・40cc
・生クリーム・・・20cc
・油・・・12g(大さじ1)
① ホットケーキミックス、片栗粉、ココア、三温糖は合わせておく。
② 卵を割りほぐし、牛乳、生クリーム、油を加えてよく混ぜる。
③ ②に①を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
④ アルミカップに流し、竹串を刺しても生地がつかなくなるまで蒸す。