ミートマカロニ

 

ミートマカロニ

 

材料(子ども4人分)

・マカロニ･･･60g

・豚挽き肉･･･60g

・玉葱･･･100g(1/2個)

・油･･･6g(大さじ1/2)

・ケチャップ･･･40g(大さじ3弱)

・パセリ･･･適量

 

①　玉葱はみじん切りにし、油･豚肉と一緒に炒める。

②　火が通ったらケチャップを加え、味をなじませる。

③　茹でたマカロニと合わせ、よく絡ませる。

④　最後にパセリをかける。

 

※保育園では、フジッリという種類のマカロニを使っていますが、他のマカロニでも美味しく食べられます。